Miopia e relativi Fattori di Rischio: Alimentazione, Attività Fisica e Stile di Vita

La miopia, conosciuta anche come miope o vista corta, è un difetto refrattivo che si verifica quando i raggi di luce paralleli convergono davanti alla retina, causando una visione sfocata degli oggetti lontani. Negli ultimi anni, la miopia è diventata una condizione sempre più comune in tutto il mondo, specialmente tra bambini e adolescenti. Le cause di questo aumento non sono ancora completamente comprese, ma diversi studi suggeriscono che i fattori ambientali, lo stile di vita e la genetica svolgano un ruolo significativo. Questo articolo esplorerà come l'alimentazione, l'attività fisica e altri fattori dello stile di vita possano influenzare lo sviluppo e la progressione della miopia.

Crescita della Miopia nel Mondo

Nel 2010, si stima che il 27% della popolazione mondiale fosse affetto da miopia. Nel 2020, questa cifra è salita al 34% e si prevede che, entro il 2050, metà della popolazione mondiale sarà affetta da miopia. In alcuni Paesi dell'Asia orientale, come la Cina, l'incidenza della miopia tra gli adolescenti può raggiungere il 90%. Anche in Europa e negli Stati Uniti, la prevalenza della miopia è in aumento, con circa il 26% della popolazione europea affetta da questa condizione. L'aumento della miopia rappresenta un problema di salute pubblica che richiede interventi mirati e strategie preventive.

Fattori di Rischio per la Miopia

La genetica gioca un ruolo importante nello sviluppo della miopia. Tuttavia, anche i fattori ambientali e comportamentali contribuiscono significativamente. Tra i fattori di rischio più comuni ci sono:

• Lavoro da vicino: attività come la lettura e l'uso prolungato di dispositivi elettronici richiedono un elevato livello di accomodazione dell'occhio, che può portare a un allungamento eccessivo del globo oculare e, di conseguenza, allo sviluppo della miopia.
• Poca attività all'aperto: la mancanza di esposizione alla luce naturale è stata associata a un aumento del rischio di miopia. I bambini che trascorrono più tempo all'aperto hanno un rischio inferiore di sviluppare miopia.
• Attività fisica: la mancanza di attività fisica è un fattore che può influenzare la salute generale, inclusa la salute oculare. L'attività fisica regolare può ridurre il rischio di sviluppo e progressione della miopia.

Alimentazione e Miopia

La dieta gioca un ruolo cruciale nella prevenzione della miopia. Studi recenti suggeriscono che alcuni nutrienti possano avere un effetto protettivo contro la miopia:

• Antociani: presenti in frutti come il ribes nero e i mirtilli, gli antociani hanno dimostrato di ridurre la miopia apparente e di rilassare i muscoli ciliari, migliorando l'accomodazione.
• Luteina: una sostanza presente in verdure a foglia verde come spinaci e cavolo riccio, la luteina aiuta a migliorare la funzionalità dei fotorecettori nella retina e può ridurre il rischio di sviluppo della miopia del 40%.
• Vitamina D: l'esposizione alla luce solare, che stimola la produzione di vitamina D, è stata associata a un rischio ridotto di miopia. I livelli più elevati di vitamina D nel siero sono stati collegati a una minore incidenza della miopia.
• Acidi grassi Omega-3: studi sugli animali hanno dimostrato che l'assunzione di acidi grassi omega-3 può ridurre lo sviluppo della miopia migliorando il flusso sanguigno coroidale e riducendo il rischio di rimodellamento sclera.

Attività Fisica e Stile di Vita

L'attività fisica regolare è fondamentale per mantenere una buona salute oculare. Studi hanno dimostrato che i bambini e gli adolescenti che praticano sport all'aperto, come il badminton e il ping pong, hanno un rischio inferiore di sviluppare miopia. Queste attività comportano rapidi cambi di messa a fuoco tra oggetti vicini e lontani, allenando i muscoli ciliari e migliorando la loro sensibilità e precisione.
Inoltre, il tempo trascorso all'aperto ha un effetto protettivo significativo. Studi condotti in Australia e in altri Paesi hanno evidenziato che i bambini che trascorrono più di due ore al giorno all'aperto hanno un rischio significativamente ridotto di sviluppare miopia. L'esposizione alla luce solare stimola la produzione di dopamina nella retina, che aiuta a regolare la crescita dell'occhio e a prevenire l'allungamento eccessivo del globo oculare.

Fattori Nutrizionali e Progressione della Miopia

Alcuni nutrienti possono anche influenzare la progressione della miopia. È stato dimostrato che un elevato consumo di carboidrati e di alimenti ad alto indice glicemico può aumentare il rischio di sviluppo della miopia, poiché stimola la secrezione di insulina e il fattore di crescita insulino-simile 1 (IGF-1), che influisce sulla crescita dell'occhio. Al contrario, un'alimentazione ricca di frutta, verdura e alimenti integrali può avere un effetto protettivo.
Anche la carenza di rame e di zinco è stata associata a un aumento del rischio di miopia. Questi oligoelementi svolgono un ruolo importante nella salute oculare e sono coinvolti nei processi di crescita e sviluppo del tessuto oculare.

Metodi di Correzione della Miopia

Esistono diversi metodi per correggere la miopia e rallentarne la progressione, tra cui:

• Lenti a contatto multifocali: sono state dimostrate efficaci nel rallentare la progressione della miopia nei bambini, grazie alla creazione di una sfocatura periferica controllata che riduce l'allungamento dell'occhio.
• Ortocheratologia: l'uso di lenti rigide durante la notte per modellare la cornea può ridurre la progressione della miopia del 32-63%.
• Atropina: l'applicazione di gocce di atropina può rallentare la progressione della miopia, ma può causare effetti collaterali come fotofobia e riduzione dell'accomodazione. Concentrazioni più basse di atropina (0,01%) hanno mostrato effetti positivi con minori effetti collaterali.

Conclusioni

La prevenzione della miopia richiede un approccio olistico che consideri fattori genetici, ambientali e comportamentali. Promuovere una dieta sana, l'attività fisica regolare e il tempo trascorso all'aperto può contribuire a ridurre il rischio di sviluppo e progressione della miopia. Inoltre, è importante sensibilizzare i genitori e i bambini sull'importanza di uno stile di vita sano per la salute degli occhi, includendo l'educazione alimentare e la promozione di attività all'aperto. Gli oftalmologi dovrebbero incoraggiare i pazienti a considerare opzioni di correzione alternative oltre agli occhiali da vista tradizionali, specialmente nei casi di progressione rapida della miopia.
Un approccio integrato, che combina correzione visiva, nutrizione e stile di vita sano, rappresenta la chiave per affrontare in modo efficace la crescente prevalenza della miopia nella popolazione globale.
FONTE